โครงการการฟื้นฟูด้วยเกษตรอินทรีย์สำหรับมะพร้าวน้ำหอมอย่างยั่งยืน (รีแคพ) ดำเนินโครงการอย่างเป็นทางการตั้งแต่เดือนมิถุนายน พ.ศ. 2563 โดยความร่วมมือของบริษัท ฮาร์มเลส ฮาร์เวสท์ (ไทยแลนด์) จำกัด (Harmless Harvest Thailand) กองทุนดานอน อีโค่ ซิสเต็ม (Danone Ecosystem Fund) และองค์กรความร่วมมือระหว่างประเทศของเยอรมัน (GIZ) โครงการฯ ทำงานอย่างใกล้ชิดกับกรมวิชาการเกษตร และกรมส่งเสริมการเกษตร ของประเทศไทย โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อปรับเปลี่ยนวิธีการจัดการสวนมะพร้าวแบบดั้งเดิมไปสู่รูปแบบการฟื้นฟูด้วยเกษตรอินทรีย์ ที่ไม่เพียงช่วยลดผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ แต่ยังสร้างความเป็นอยู่ที่ดีให้กับเกษตรกรและชุมชนชาวสวนมะพร้าวในท้องถิ่น
ตลอดระยะเวลาการดำเนินโครงการช่วงระหว่างปี พ.ศ. 2563 ถึง พ.ศ. 2566 โครงการมีการฝึกอบรมและการจัดกิจกรรมภาคปฏิบัติทั้งหมด 14 ครั้งให้กับเกษตรกรผู้ปลูกมะพร้าวและวิทยากรใน 4 จังหวัด ได้แก่ นครปฐม ราชบุรี สมุทรสาคร และสมุทรสงคราม ซึ่งเป็นพื้นที่หลักของการปลูกมะพร้าวน้ำหอมของประเทศไทย ทำให้สมาชิกของโครงการมีความรู้ ทักษะ และเทคนิคการฟื้นฟูสวนมะพร้าวน้ำหอมด้วยวิถีเกษตรอินทรีย์แบบยั่งยืน และเพื่อเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรมะพร้าวจากการปลูกพืชแซม พืชคลุมดิน การผสมเกสรมะพร้าวจากผึ้งและการเลี้ยงชันโรง การควบคุมศัตรูพืชด้วยเกษตรอินทรีย์ และการทำปุ๋ยหมักอินทรีย์ โดยมีเกษตรกรสมาชิกโครงการทั้งหมด 384 คนและวิทยากรทั้งหมด 27 ท่านที่ผ่านการรับรองจากโครงการหลังเข้าร่วมอบรมอย่างน้อย 21 ชั่วโมง
หนึ่งในกิจกรรมที่เกษตรกรนิยมนำมาปรับใช้ภายในสวนมะพร้าวมากที่สุด ได้แก่

• การเลี้ยงผึ้งและชันโรงซึ่งเพิ่มขึ้น 25%
• การใช้ปุ๋ยหมักอินทรีย์ซึ่งเพิ่มขึ้น 17%
• การปลูกคลุมดินซึ่งเพิ่มขึ้นถึง 15%
• ปริมาณอินทรียวัตถุ (วัดเพื่อประเมินสุขภาพดิน) ในสวนของเกษตรกรนำร่องเพิ่มขึ้นถึง 1.15% ภายในเวลา 28 เดือน

สำหรับกิจกรรมปิดโครงการฯ ที่จัดขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ ที่ ณ เวลา โฮเต็ล แอนด์ คอนเวนชั่น จังหวัดราชบุรี มีผู้เข้าร่วมงานกว่า 200 คน ประกอบด้วยเกษตรกรสมาชิกโครงการรีแคพ ตัวแทนจากกรมวิชาการเกษตร กรมส่งเสริมการเกษตร และสถานทูตเยอรมันประจำประเทศไทย