ThaiGAP - การพัฒนาระบบรับรองคุณภาพ

GTZ และสถาบันมาตรวิทยาแห่งชาติของสหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี
ร่วมสนับสนุนการพัฒนาระบบรับรองคุณภาพ “ThaiGAP” ให้เป็นที่ยอมรับทั่วโลก

ที่ผ่านมา การส่งออกสินค้าผักผลไม้ของไทยยังมีข้อจำกัดด้านมาตรฐาน ช่องทางสำคัญที่จะเข้าถึงตลาดมูลค่าสูงในต่างประเทศได้ก็คือการจัดการและดำเนินการมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัย โดยพัฒนาระบบรับรองคุณภาพของ ThaiGAP ให้เทียบเคียงกับ GLOBALGAP เพื่อให้
สินค้าของไทยเป็นที่ยอมรับทั่วโลก ปัจจุบันมาตรฐาน GLOBALGAP ได้กลายเป็นมาตรฐานที่สำคัญและใช้กันอย่างแพร่หลายในทวีปเอเชีย ยุโรป ละตินอเมริกา และแอฟริกา ในประเทศไทยยังมีสวน
ผักผลไม้เพียงไม่กี่แห่งที่ได้มาตรฐานนี้ ในการพัฒนาการปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสม สำหรับตลาดและผู้บริโภคในประเทศ และเพื่อให้สามารถแข่งขันได้ในตลาดโลก ผู้ส่งออกและเกษตรกรไทยมีความจำเป็นที่จะต้องทำให้ผลผลิตได้รับการรับรองดังกล่าว

เมื่อเร็วๆ นี้ สำนักงานความร่วมมือทางวิชาการของเยอรมัน (GTZ) จึงได้ร่วมกับสถาบันมาตรวิทยาแห่งชาติของสหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี (PTB) เรียนเชิญ มร. ไนเจล การ์บัตต์ ประธาน GLOBALGAP มาให้คำแนะนำขั้นตอนการดำเนินการในการเทียบเคียงมาตรฐาน ThaiGAP ให้เทียบเท่ากับ GLOBALGAP อาทิ การจัดตั้งองค์กร คณะกรรมการ และคณะทำงานด้านวิชาการ ขั้นตอนในการเทียบเคียงมาตรฐาน การจัดทำกฏระเบียบและมาตรฐานการจัดการคุณภาพผลผลิตเป็นภาษาไทยสำหรับเกษตรกรและผู้ส่งออก ให้แก่ผู้เกี่ยวข้องฝ่ายไทยได้แก่ ผู้บริหารจาก ThaiGAP กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กรมประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สมาคมผู้ค้าปลีกไทย ได้แก่ ห้างสรรพสินค้าเทสโก้ โลตัส ท็อปส์ ซุปเปอร์มาร์เก็ต รวมทั้งบริษัทผู้ส่งออกผักผลไม้ของไทย

ด้วยความร่วมมือจากทั้งภาครัฐและเอกชนในการสนับสนุนและพัฒนามาตรฐาน ThaiGAP โครงการจะขยายผลออกไปสู่ภาคปศุสัตว์และประมงซึ่งจะส่งผลดีต่อเกษตรกรไทยอีกเป็นจำนวนมาก เกษตรกรสามารถปฏิบัติตาม ข้อกำหนดคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารและเพิ่มโอกาสในการส่งออกได้ต่อไป