GTZ และกรมประมง ดำเนินโครงการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมกุ้งทะเล

GTZ และกรมประมง ดำเนินโครงการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมกุ้งทะเลไทยระยะที่ 2

เมื่อวันที่ 29 พฤษภาคม ที่ผ่านมา GTZ และกรมประมง ได้ร่วมกันลงนามความร่วมมือการดำเนินโครงการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมกุ้งทะเลไทยระยะที่ 2 โดยมีระยะเวลาการดำเนินโครงการ 2 ปี (พฤษภาคม 2552 - เมษายน 2554) เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผู้ประกอบการขนาดกลางและขนาดย่อมในอุตสาหกรรมกุ้งทะเลไทย

เพื่อให้โครงการมีความต่อเนื่องและเป็นการขยายผล โครงการจะเน้นกิจกรรมหลัก 3 ประการ คือ

1. การขยายการผลิตและส่งออกกุ้งอินทรีย์โดยจะผลักดันให้มีการจัดตั้งสมาพันธ์ผู้เลี้ยงกุ้งอินทรีย์ภาคตะวันออก (Eastern Organic Prawn Alliance : EOPA) และเพิ่มจำนวนสมาชิกในเขตจังหวัดจันทบุรี เพื่อขยายการส่งออกไปยังต่างประเทศและทำให้กุ้งไทยเป็นที่ยอมรับในระดับโลก
2. การส่งเสริมการผลิตกุ้งตามมาตรฐานระหว่างประเทศ  โดยจะทำการเปรียบเทียบมาตรฐานของไทยกับมาตรฐานระหว่างประเทศ
3. ส่งเสริมการเลี้ยงกุ้งเชิงเศรษฐนิเวศด้านพลังงาน ด้วยการใช้เทคโนโลยีที่มีประสิทธิภาพและมีการบริหารจัดการที่ดี  โดยจะจัดทำฟาร์มเลี้ยงกุ้งตัวอย่างเชิงพาณิชย์จำนวน 3 ฟาร์ม ในภาคตะวันออก ภาคใต้ฝั่งอันดามันและฝั่งอ่าวไทย เพื่อเป็นการสาธิตการบริหารจัดการฟาร์มและการจัดการพลังงานที่ดีโดยการใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสมและส่งเสริมการใช้มอเตอร์ที่มีประสิทธิภาพในฟาร์มเลี้ยงกุ้ง

การดำเนินโครงการในระยะที่ 2 นี้ มีเป้าหมายหลัก คือ เพื่อเพิ่มส่วนแบ่งทางการตลาดกุ้งในยุโรปจากร้อยละ 4  เป็น ร้อยละ 9  ภายในปี พ.ศ.2554  ตลอดจนเพิ่มปริมาณการส่งออกกุ้งอินทรีย์ที่ผ่านการรับรอง และเพิ่มปริมาณการผลิตกุ้งที่ผ่านการรับรองมาตรฐานทั้งกุ้งอินทรีย์และมาตรฐานอื่นๆ เป็นร้อยละ 7.5 ของปริมาณการส่งออกกุ้งทั้งหมดสู่ประเทศยุโรป รวมทั้งลดต้นทุนด้านพลังงานในการเลี้ยงกุ้งเพื่อให้เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งมีการพัฒนาศักยภาพและทำให้เกิดการพัฒนาในอุตสาหกรรมกุ้งอย่างยั่งยืนต่อไป